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雖然住在新莊這一帶,但對於這南新莊美食實在不甚了解
有時候想好好吃頓飯來點氣氛又不要太高價的!
沒想到位於丹鳳捷運站外就出現這麼一家CP值極高的義式餐點,還有期間限定的麻辣套餐,太酷了吧

原文連結:http://highma.pixnet.net/blog/post/117038390

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窩意下義式廚房就位於丹鳳捷運站旁中正路上,步行約莫一分鐘即可抵達
雖然丹鳳距離台北市區的確遙遠,不過可就造福了不少住南新莊輔大、丹鳳、迴龍這一帶的居民啊!
就是想吃好料也不用千里迢迢在到市中心啦!
 

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瞧瞧菜單是不是很親民!單點價格約150-200元,再依照喜好決定是否加點套餐
除了菜單之外,還有季節限定及主廚推薦餐點

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這回是參與愛評體驗團,我們選的主食並未在菜單上,不過一樣也是搭配 120元套餐

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每日湯品:馬鈴薯濃湯+餐前麵包:鮪魚沾醬
每次遇到使用這樣瓷盤碗及麵包籃的店家,都讓我覺得回味復古!就像小時後上西餐廳時的味道一樣

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通常麵包最好的沾醬就是濃湯啊!一口濃湯搭配一口麵包這才是絕配,麵包沾濕點濃湯使得麵包又更為柔軟
這樣的吃法不知道大家普遍會不會也都這樣做呢!

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不過窩義式在餐前麵包的沾醬上不是使用奶油或果醬等,而是鮪魚醬喔!
口味吃起來與早餐店的鮪魚醬有相同味道,有美乃滋的甜稍有洋蔥提味,搭配軟法麵包也是非常適合

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在每日湯品上,味道較為中規中矩,濃稠適中,麵包丁塊給得挺大方,一呼嚕嚕也是把整碗喝下肚

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不一會主食也跟著上桌啦!這道是鮮血曼谷義大利麵
名字是不是非常特別,為何鮮血與曼谷會搭上線啊?
鮮血曼谷仿著泰式的酸辣紅感覺,沒錯!敢吃辣者這道非常推薦

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重點超級貼心!店家會因為這點大加分
蝦子有先剝殼!蝦子有先剝殼!蝦子有先剝殼!太重要了!這真的很貼心而且更方便食用
往往喜歡海鮮蝦子類卻又不敢輕易點,就是因為懶得剝殼啊!窩義下有注意到這點,就會讓這道菜點閱率增加

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義大利麵往往會吃到失敗就是因為麵煮太爛或太硬,更不ok者就是沒入味
不過就已180這價位,鮮血曼谷義大利麵裡頭就有六尾已剝好的蝦,新鮮十足
麵條軟硬適中帶有嚼勁,重點超入味,酸辣過癮,愛吃辣者真的很推薦這道,份量上也很有滿足感!

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松露鮮魚燉飯,鮮魚是使用鱸魚,肉質非常厚實鮮嫩,雖然還是帶點土味,不過整體來說我蠻喜歡的

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鱸魚表面煎得金黃焦脆,依然保持著肉質鮮嫩,這就是鱸魚的特點
再搭配松露燉飯,非常下飯啊!當然燉飯又是一個危險餐點,很容易煮壞的料理
畢竟就算沒去過義大利,也都耳聞過正統燉飯米粒其實是略硬有嚼勁
不過窩義下為符合國人可接受口感,吃起來比較有台灣味,米粒裹著松露白醬汁,但不會因為松露關係而過膩
住外面很少吃到魚類,覺得這道松露鮮魚燉飯很合胃口,而且這鱸魚真的是大片阿~

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一般加 $80元套餐即可享有麵包、飲品、例湯;而 $120元套餐,可以再享有甜點
體驗這天正值寒流,如同在寫文同時也是氣溫下降中,因此飲品上我們都選擇了熱鮮奶茶
而甜點部分則讓我們驚豔,尤其是桂花蜜芋頭

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上頭黃色就是桂花釀,有種鹹甜鹹甜滋味,搭配鬆軟的芋頭,好好吃喔!
芋頭沒有熬煮太爛,外層稍微有咬感,內層比較鬆軟,搭配桂花釀,芋頭味又更升級了!
很少在義式料理常到這樣有中式味的甜點耶!但都很得我們心

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另外,芋頭西米露!我們是有多愛芋頭啦
不過一開始店家與我們說明無桂花蜜芋頭,正當我們表示晚點在決定要什麼時,就主動送上蜜芋頭了
讓我們又驚又困惑的,畢竟吃東西也是要符合預期心理阿,好不容易從沒有蜜芋頭傷感爬出來決定更換別款時,就又送上原先想要的,阿唷!(不過才一塊甜點內心戲也太多)
好啦!拉回來~西米露內容物除了有芋頭西米露外還有紅豆,完全是我們認同的味道,也不會太甜膩
這兩款甜點也是店家手工製作!如有加點甜點套餐,又敢吃芋頭者,尤其桂花蜜芋頭可以來一個喔!

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窩義下主要用餐環境位於二樓,椅子因為太舒適使得與隔壁的距離有種背靠背的親密度
如果可以再鬆一點會更舒適,前往這天是假日正中午,可是滿席呢!能拍到空景是因為我們坐到人都走光了
中午是無午休的唷!所以若避開正餐時間,和好姊妹在這聚會可以聊上許多也不會被驅趕的感覺很好!

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原先以為還有三層樓的空間,但三樓可是超戶外空間啦,這種天氣還是窩在室內才舒適!

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終於在南新莊上尋覓到和朋友聚餐的好地方,不管是麵食還是燉飯類,餐點表現都有讓我們驚喜,收汁上也做得很妥當,尤其這樣平價,環境上舒適度也足夠,店員客氣,離捷運站差不多一分鐘內路程即可抵達,也無須要求什麼啦,推薦給大家喔!
 



《此篇為邀約體驗活動,屬真實感受,請安心享用》

 窩義下義式廚房  
地址: 新北市新莊區中正路638號 
電話:02-29020735
營業時間 :11:00-20:00
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