【台南，中西區｜義式料理】夜間藍晒圖文創園區；▧ 小覓秘 ▧ 義式湯麵走異國風 @ 揪食。愛玩

台灣當代文學作家葉石濤說：「台南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。」
這可是身為台南人的驕傲啊！
每次返鄉就有很多口袋名單需要插旗
像海一般遼闊怎麼吃也吃不完
難怪很多人說，生活在台南應該很容易變胖吧
lion (4).jpg
原文連結：http://highma.pixnet.net/blog/post/113953808

記得海安路上的藍晒圖做拆遷時也是轟動一時阿
畢竟海安路的牆上藝術可是從藍晒圖為原點呢
這麼靈魂的牆面怎麼能就如此消失

現正位於西門路上，就在台南新天地正對面
打造了藍晒圖文創園區
十年前的今天絕對沒想過十年後的現在模樣

夜晚的藍晒圖特別清幽，是說也沒有白天來啦
人煙稀少，只有少許店家還亮著燈
說實在撇除旁邊的住家及商家大樓，會覺得好像置身在哪個文藝鄉鎮

這天（食時：2016,01,18）
主要還是以慶生為目地啦

選擇藍晒圖文創園區內的小覓秘

餐點主打義式湯麵，吃過義大利麵，那義式湯麵是？
不外乎就是義大利麵做成湯的喇
菜單就在黑板上，沒有過多的選項讓人多做猶豫

主食、飲品還有佐麵小食
一切都於一樓做點餐完畢，會使用叫號取餐
幾乎都已自行來方式

不提供訂位，因為位置是隨選隨坐型
我想用餐時間就沒特別限制了

空間上取勝，多組座位可供選擇，還提供置物籃
用餐時間也是呈現半滿狀態喔

給逛園區累的旅人們，有個可以休憩談天饗美食地方很重要
因聊得太忘我，沒注意到號碼已過號

上桌就是澎湃模樣

被公認為第一名的檸檬香茅鮮蝦白魚麵$190
很有南洋風味，酸味十足
畢竟我們是一群愛吃東北酸菜鍋的少女，這種酸甜味非常合我們味口
再搭配兩缽小菜，走中西日南洋風味

鯷魚青醬鮮蝦蛤蠣麵$190
義大利麵升級為義式湯麵，這道最明顯
湯汁變得多更濃郁，但不會因為煮得過熟麵體而太軟，跟義大利麵口感差異不大

蘋果咖哩松阪豬肉麵$200
原本呼聲最高的一款，一種名字比餐點本身還好吃
說不上的違和感，但就揪令來說
不太能適應咖哩做成湯的，覺得口味還是太重了
（但麻辣鍋就能接受，真奇怪）
蘋果PIZZA可以接受，做成鹹的接受度就有點低
當然每個人口味是不同的唷

義大利牛肝菌菇鮮蔬湯麵$230
這道是大家接受最低，但卻是揪令的第二名餒
可能是整碗都是我最愛的菇類，還有溏心蛋
湯頭屬於養生白湯，不喜歡養生類可能就得避開

點了四款，每個人的接受程度還是都不同的

涼拌豬耳朵$55
哈！揪令和朋友們都覺得還是外面的麵攤切得比較對味

三色蛋$60
慘了，台南人吃這種小菜嘴都太挑了！還是喜歡財大氣粗型

打卡送的涼拌海藻

整體而言，小覓秘餐點都算中等上
食材上也很新鮮
週邊逛累了找間店和好友談天吃飯很適當
中式小吃透過擺盤提升質感
每款湯麵各有特色，不僅義式、日式、西式都＂麵麵＂俱到
不過在台南若要吃小吃，還是喜歡粗飽型，環境越髒越小間可能看起來就越好吃那種
沒辦法，身為台南人嘴很挑的，請大家見諒啦

覺得這張小猴子很美，快門立馬喀擦
是說小覓秘燈光很好拍
整間建築很大面積是被窗戶占滿
白天採光一定更陽光

吃飽喝足當然要逛一下夜晚的藍晒圖文創園區

就下面三大牆，是讓我們最不解的地方
因為風格好跳痛唷，可能藝術的境界我們還無法體會