【台北，中正區｜中式】料多實在，暖胃暖心 ▧ 雙月食品社 ▧ 虱目魚／燉雞湯／東石鮮蚵，補氣養生好選擇。 @ 揪食。愛玩

身為台北人好像不能不知道雙月食品社！
每碗燉品滿是濃濃家常味，尤其租房在外的，來上一碗暖呼在心底
而且份量超實在，一入店裡就看人客絡繹不絕的來去，一到吃飯時間外頭更是排著想來補氣養身的饕客們
難怪說，想吃好美味，可千萬不得怠慢！晚來就扼腕啦

原文連結：http://highma.pixnet.net/blog/post/117024782

雙月食品社就位於先前太陽花學運青島東路上，的確隱匿在住宅區中
但不難找到！且離善導寺捷運站只要約莫走路三分鐘而已喔，交通上可是非常便利呢！

雙月食堂菜單分類簡單詳細，當然最受歡迎人氣商品非燉雞們莫屬啦
不過！還有一項商品超級搶手，就是油飯！這可是限量，晚來就吃不到啦！（對我們五點到就吃不到了！）

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一進門就看到每日現滷的滷味看起來就超入味，好想每個都來一份啊！
且滷味們的單價都寫在上面，很平價欸，畢竟這裡可是大台北地區喏！

我們當然不會錯過啊！就連平常在滷味世界裡我不大會點米血跟黑輪
但雙月的米血和黑輪都好入味及Ｑ彈！米血不會因為過硬難以咀嚼，沾上醬油膏，原滷汁的香氣還是在的！
重點還發現，雙月的薑絲都不用錢嗎？每盤都大把大把得放，薑絲的確也能去點寒啦

上圖至下圖，是我們用餐這段時間，客人來去但依然高朋滿座，有些空洞是因為客人還未完全入座
而雙月點餐方式，是先點餐再幫您安排座位，多數都會和隔壁桌併桌！如果點了一個多真的很不好意思啦
雖人潮很多，但雙月都有注意及注重每位客人的需求！
如：因蛤蠣湯有一顆吐沙不大完全，店家直接換新的一碗、正背著嬰兒的媽媽立馬請對方座好再幫忙點餐等
這用餐環境不就平常在簡單不過，但對待客人這點真的頗貼心！難怪也養了不少忠實顧客喔！

瞧瞧今日我們點了什麼，最後可是打包了不少回家繼續吃喔！
滷肉飯﹑檸檬愛玉、冬瓜愛玉，皆為$35元
滷肉飯沒有過於太特別，肥瘦肉皆有，不過肥肉占居多，如太餓的確可以來碗米食
但，雙月的湯真得太強了，滷肉飯就交給男士們或大胃的解決吧

檸檬愛玉，不得不說讓人驚艷耶！以為就是很普通，孰不知酸甜夠味，不是什麼套水檸檬濃縮汁製作而成的
愛玉放了不少，最喜歡這種有料的飲品，酸Ｖ酸Ｖ的如此真才實料，就算飽到頂天蓋還是呼嚕嚕的大口飲下

乾蚵 $ 120
不誇張，這盤蚵仔們真得好多，還超大咪！
可是選用東石鮮蚵，簡單川燙一口蚵仔一口酸菜，更提升了蚵仔們的鮮甜，這組合還真是頭一遭吃到呢
無需特別處理照樣能吃到蚵仔的原汁還有酸菜提味！而且還比熱炒店多耶～划算

薑絲蚵湯 $90
雙月的蚵仔有再裹一層太白粉，以至不會讓蚵仔們大縮水，不過這碗薑絲是稍有搶走了蚵仔的味道

身為台南人一看到虱目魚眼睛都大發亮了！
你們不知道在台北要吃到好吃虱目魚簡直是...就連西門町阿財那樣排隊我都暈了
這道紅燒虱目魚肚好好吃喔！雖然有稍微鹹一點啦，但無刺倒是真的！
不過虱目魚肚最好吃的方式是乾煎哈哈哈（硬要說！

薑絲鬼不斷現身！對於紅燒虱目魚肚感到稍鹹者可以選虱目魚肚蛤蠣湯 $150
這碗湯的份量也差點沒把揪令嚇歪，一整片虱目魚肚+蛤蠣還有高麗菜喔！整碗湯就是鮮甜的沒話說
虱目魚肚一樣沒有刺，這真的就夠懷念台南口味啦
當然湯頭就很台北！因為是薑絲帶有點胡椒但又不是胡椒的鹹味，這碗湯喝完真的是超夠飽！

除了虱目魚肚之外還有虱目魚皮搭配蛤蠣湯$150的選項！
有看到湯已經被料所填滿了嗎？根本看不見湯！可見雙月使用食材超大器
就是要讓大家吃到新鮮又能顧身體的養生湯，沒有添加人工調味，全靠天然食材互做搭配
魚皮就是可以養顏美容啊！那膠質Q彈的，可是天然的玻尿酸呢哈哈哈

紅燒虱目魚皮 $80，愛吃虱目魚系列還有紅燒口味
據玩熊表示，因紅燒做法將魚本身味道可以去點腥不過雙月的魚系列是沒有土味的
是多數人還是會喜歡沾點醬，讓這滋味可以更豐富！而且ＱＱ的感覺還想說在吃蒟蒻喔

超重頭戲！麻油雞麵線 $170
又是滿滿滿的大份量，內容物有仿土雞肉、高麗菜、麵線
雞肉可是選用台灣溫體雞肉，雞是腿肉，燉煮得軟嫩且吸附著麻油味，但不會太油膩重補感
雖現今受到禽流感影響，暫不殺雞，不過雙月已備好有掛保證的雞肉們，不怕饕客們來挑戰的
而高麗菜超鮮甜，不管是在湯裡還是單純川燙，雙月的高麗菜軟嫩鮮甜，骨根部分不會很硬，很好咬斷
麵線相較上有比較粗硬點，這樣才不會因煮湯後而太軟爛！
吃補都很擔心補過頭，但雙月的這些養氣補品都算涼補，至少吃完這些回家並不會有燥熱感，這真的很重要喔

拍了這麼多，趕緊來瞧瞧我們這超澎湃的一餐啊！
完全占掉桌子一大半邊，隔壁的阿姨們被這場景嚇壞，想說這兩人到底多會吃啦
另外補充青菜部分，番薯葉是使用自家阿嬤在宜蘭栽種的喔，而高麗菜真得很甜啦！青菜類各35元，很大盤！

以為雙月就這樣結束了嗎？
不！還帶走四大包嚴選雞湯各$120元，可是雙月自製喔，裡面無雞肉塊，純粹使用雞隻熬煮，不是滴雞精喔
就是很純的雞湯，很適合快煮美食，下班後來上一碗熱騰的雞湯，且依據自己喜歡的配料增加菜色
除了原味元氣雞，其餘會根據所加入的中藥材而研發不同的口味喔！
如果是要給寶寶喝副食品，店家很推薦元氣雞喔！
一大包大致為兩人份，補氣養身除了可以來雙月食品社大口朵頤外，還能買雞湯回去煮，不用在自己買雞燉煮，超方便！

雙月食品社與火紅的雙月沙茶爐可一點關係也沒喔！！雙月沙茶爐也更名為二月沙茶爐啦
雖現在才認識品嘗到雙月食品社，不過不慢不慢，以後想要來補氣或喝個養生雞湯，終於知道要去哪了吧！
尤其超適合這忽冷忽熱的冬天，讓身子暖呼才重要。