【新北，新莊區｜義式】住南新莊朋友們有口福啦 ▧ 窩義下義式廚坊 ▧ 聚會餐廳／平價優質／丹鳳捷運站－揪食。愛玩

雖然住在新莊這一帶，但對於這南新莊美食實在不甚了解
有時候想好好吃頓飯來點氣氛又不要太高價的！
沒想到位於丹鳳捷運站外就出現這麼一家CP值極高的義式餐點，還有期間限定的麻辣套餐，太酷了吧

原文連結：http://highma.pixnet.net/blog/post/117038390

窩意下義式廚房就位於丹鳳捷運站旁中正路上，步行約莫一分鐘即可抵達
雖然丹鳳距離台北市區的確遙遠，不過可就造福了不少住南新莊輔大、丹鳳、迴龍這一帶的居民啊！
就是想吃好料也不用千里迢迢在到市中心啦！

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瞧瞧菜單是不是很親民！單點價格約150-200元，再依照喜好決定是否加點套餐
除了菜單之外，還有季節限定及主廚推薦餐點

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這回是參與愛評體驗團，我們選的主食並未在菜單上，不過一樣也是搭配 120元套餐

每日湯品：馬鈴薯濃湯＋餐前麵包：鮪魚沾醬
每次遇到使用這樣瓷盤碗及麵包籃的店家，都讓我覺得回味復古！就像小時後上西餐廳時的味道一樣

通常麵包最好的沾醬就是濃湯啊！一口濃湯搭配一口麵包這才是絕配，麵包沾濕點濃湯使得麵包又更為柔軟
這樣的吃法不知道大家普遍會不會也都這樣做呢！

不過窩義式在餐前麵包的沾醬上不是使用奶油或果醬等，而是鮪魚醬喔！
口味吃起來與早餐店的鮪魚醬有相同味道，有美乃滋的甜稍有洋蔥提味，搭配軟法麵包也是非常適合

在每日湯品上，味道較為中規中矩，濃稠適中，麵包丁塊給得挺大方，一呼嚕嚕也是把整碗喝下肚

不一會主食也跟著上桌啦！這道是鮮血曼谷義大利麵
名字是不是非常特別，為何鮮血與曼谷會搭上線啊？
鮮血曼谷仿著泰式的酸辣紅感覺，沒錯！敢吃辣者這道非常推薦

重點超級貼心！店家會因為這點大加分
蝦子有先剝殼！蝦子有先剝殼！蝦子有先剝殼！太重要了！這真的很貼心而且更方便食用
往往喜歡海鮮蝦子類卻又不敢輕易點，就是因為懶得剝殼啊！窩義下有注意到這點，就會讓這道菜點閱率增加

義大利麵往往會吃到失敗就是因為麵煮太爛或太硬，更不ok者就是沒入味
不過就已180這價位，鮮血曼谷義大利麵裡頭就有六尾已剝好的蝦，新鮮十足
麵條軟硬適中帶有嚼勁，重點超入味，酸辣過癮，愛吃辣者真的很推薦這道，份量上也很有滿足感！

松露鮮魚燉飯，鮮魚是使用鱸魚，肉質非常厚實鮮嫩，雖然還是帶點土味，不過整體來說我蠻喜歡的

鱸魚表面煎得金黃焦脆，依然保持著肉質鮮嫩，這就是鱸魚的特點
再搭配松露燉飯，非常下飯啊！當然燉飯又是一個危險餐點，很容易煮壞的料理
畢竟就算沒去過義大利，也都耳聞過正統燉飯米粒其實是略硬有嚼勁
不過窩義下為符合國人可接受口感，吃起來比較有台灣味，米粒裹著松露白醬汁，但不會因為松露關係而過膩
住外面很少吃到魚類，覺得這道松露鮮魚燉飯很合胃口，而且這鱸魚真的是大片阿～

一般加 $80元套餐即可享有麵包、飲品、例湯；而 $120元套餐，可以再享有甜點
體驗這天正值寒流，如同在寫文同時也是氣溫下降中，因此飲品上我們都選擇了熱鮮奶茶
而甜點部分則讓我們驚豔，尤其是桂花蜜芋頭。

上頭黃色就是桂花釀，有種鹹甜鹹甜滋味，搭配鬆軟的芋頭，好好吃喔！
芋頭沒有熬煮太爛，外層稍微有咬感，內層比較鬆軟，搭配桂花釀，芋頭味又更升級了！
很少在義式料理常到這樣有中式味的甜點耶！但都很得我們心

另外，芋頭西米露！我們是有多愛芋頭啦
不過一開始店家與我們說明無桂花蜜芋頭，正當我們表示晚點在決定要什麼時，就主動送上蜜芋頭了
讓我們又驚又困惑的，畢竟吃東西也是要符合預期心理阿，好不容易從沒有蜜芋頭傷感爬出來決定更換別款時，就又送上原先想要的，阿唷！（不過才一塊甜點內心戲也太多）
好啦！拉回來～西米露內容物除了有芋頭西米露外還有紅豆，完全是我們認同的味道，也不會太甜膩
這兩款甜點也是店家手工製作！如有加點甜點套餐，又敢吃芋頭者，尤其桂花蜜芋頭可以來一個喔！

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窩義下主要用餐環境位於二樓，椅子因為太舒適使得與隔壁的距離有種背靠背的親密度
如果可以再鬆一點會更舒適，前往這天是假日正中午，可是滿席呢！能拍到空景是因為我們坐到人都走光了
中午是無午休的唷！所以若避開正餐時間，和好姊妹在這聚會可以聊上許多也不會被驅趕的感覺很好！

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原先以為還有三層樓的空間，但三樓可是超戶外空間啦，這種天氣還是窩在室內才舒適！