喜愛食馬卡龍者,這回有新選擇了!
過去馬卡龍總是給人非常甜膩感,實在讓揪令非常卻步,雖然愛吃甜點但還不是螞蟻人
但這回收到Fascinée菲斯尼法式馬卡龍,哇!讓我重新認識一下馬卡龍,並體會到什麼是送禮送到心坎裡
原文連結:http://highma.pixnet.net/blog/post/117166632
這熱情如火的鐵禮盒,收到時好驚喜唷!
沉重的很有質感,而且紅色好大器,送禮真的一點都不失禮
當然在宅配時,宅配箱上也是貼上勿摔要冷凍等注意字眼
所以開箱時馬卡龍們都安安穩穩的躺在盒子裡,還有做分層,完全不會黏ㄉㄧㄠˊㄉㄧㄠˊ等著被開食呢
Printemps 悠然。自得
主要是以八顆馬卡龍為主、原味費南雪三入、鮮草莓生乳酪蛋糕罐為一組合
售價NT1,080、特價NT875元,超實惠,一張小藍鈔就可以送禮送好送滿
馬卡龍以百香果釀杏桃、甘納許夏威夷果仁、抹茶紅豆、伯爵奶茶、太妃糖、浪漫草莓做搭配
最受我們喜愛的是百香果釀杏桃,因百香果帶點酸,可以降低甜度,且也是比較少會吃到的口味
就從馬卡龍開始,外皮粉嫩色系,好不浪漫
不像以往看到小顆彭皮彭皮的,Fascinée馬卡龍差不多手掌一半大,成為扁圓形
還可以一顆分給三四人一起品嘗,這樣每種口味都能吃得到
百香果釀杏桃
一看就知道陽光黃澄正是百香果的色系,也是我們公認最喜歡的口味,不過怕酸的朋友還是會覺得酸喔!
因為白香果的酸,使得馬卡龍不會過於甜膩,吃掉一顆完全沒問題
甘納許夏威夷果仁
外皮如咖啡色系般正是巧克力甘納許半甜感而已,不是那種濃郁巧克力撲鼻而來
搭上夏威夷果仁,有種置身在大西洋的感覺,洋味特別重!
抹茶紅豆
一眼就被這青綠色所吸引,往往抹茶紅豆都被視為日式的甜食品,沒想到與法式甜點結合後
口味上一點也不衝突,還帶點浪漫!不過因為紅豆本身就屬於較甜產品,抹茶味則輕抹的帶過
伯爵奶茶
粉紅色則是喜愛茶香味的可千萬別錯過,一直來都喜歡伯爵搭上甜點的滋味
不外乎可將茶的澀氣更提升茶香味,且擔心甜膩者,茶還是有去有解膩的效果啦
太妃糖
外表有著水湖藍色般的耀眼,內層夾著太妃糖
像極了吃著牛奶軟糖的口感,那交融在一起的甜而不捨,相較其他口味有較為甜一點喔
浪漫草莓
不管在什麼時節上,只要吃到草莓都覺得浪漫又幸福
暈染的粉嫩外皮,好似少女那青春的一抹微笑
包覆著草莓夾餡有點真實又不真實的酸甜感
Fascinée的馬卡龍不管夾著什麼樣內餡,外皮的濕潤度一口咬下就知新鮮
果然少女酥胸是這樣的感覺啊!(誤
禮盒組還有費南雪,原來也有金磚蛋糕一稱,是屬於法式小蛋糕
帶著點茶香輕淡味,紮實的口感,一定要配上茶或咖啡會來得更素配
若擔心馬卡龍還是太甜,費南雪真的是很棒的茶點,簡單的美味才讓人更愛不釋手
再來就是份量超十足的,鮮草莓生乳酪蛋糕罐
不得不說真的是很真材實料欸
進入它之前,有沒有看到一只控金的湯匙
第一次看到禮盒附的湯匙可以這麼重,雖然不是鑲金鍍銀但是支真實的銅湯匙
可以重複利用,用它來吃下午茶甜點們,完全也幫自己升級一下,一秒變貴婦的概念
因從冷凍庫拿出來時,遇熱開始冒汗,玻璃罐一直承現霧面水氣狀態
但隱約都能看到一層層的粉紅乳酪
可是選用新鮮草莓組成喔
稍微冷卻後,就能更清楚看見它的測面啦
中間夾層的新鮮草莓及餅乾碎削
不僅能吃到很濃郁的乳酪蛋糕,草莓的微酸與餅乾,讓口感更多層次
不是說有金銅湯匙?!
最後還是用大湯匙吃得豪邁過癮,更可以吃到完整的層次感
一開始還以為是什麼千層口感,不!真的是很濃的乳酪香
吃完一罐真的是不得了啦,乳酪控絕對滿足
馬卡龍其實是個很脆弱的甜點喔
因放置室溫已有點時間,拿來拿去時讓她受了點傷
不過為了拍照嘛!就產生裂痕了
切記!最佳賞味期限是三天!不過如果有做好保存冷凍十日或冷藏五日,都依然美味喔
難得能一次吃到三種法式甜點,包裝上又這麼精緻美麗
不僅自己食用或送禮真的很得人喜歡
尤其那支湯匙太讓人驚艷無比!完全不馬虎
有送禮困擾嗎?
這款 Printemps 悠然。自得 真的很推薦給各位唷
《此篇為Fascinée菲斯尼 法式馬卡龍邀約活動,屬真實感受,請安心享用》
※ Fascinée菲斯尼 法式馬卡龍 ※
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