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顛覆想像!原來紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa是由日籍老闆三河直樹在海外所開設第一間的熟成肉義式料理
引進日本的技術,將傳統的熟成技術,更精簡又能減少黴菌產生,而締造更不同文化的風範
看到這垂涎欲滴的肉質,可千萬別忘了揪三五好友一起來享受美食啊!

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太驚人了!隱身在台北公館商圈巷弄裡,有間在平日中午就要大排隊的南法料理
價格相對平價,品質也不輸餐廳,如果偶爾想吃美味大餐,yumyum好吃好吃很適合
看到那厚切牛排,二話不說立馬答應前往品嚐這讓人驚艷的餐點

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結合美國Snake River Farms和牛牛小排、澳洲Master kobe 和牛紐約客、澳洲Blackmore純血和牛帶骨肋眼
一次品嚐三大和牛,嚐到和牛的不同風味及口感,讓和牛料理在如此火紅的市場中又更增添不同的組合方式。
吸引不少饕客們前來一吃究竟。

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天阿!受到全球暖化影響,北極熊的家也正快速融化中,得快救救溺水的北極熊(誤)
以上純屬個人劇場,不過若將POLAR CAFE套上全球暖化現象一點也不違和啊!但還是別如此嚴肅
POLAR CAFE可是美食好友竹蜻蜓超級大推,說什麼都要叫我們不管多遠都要去的咖啡廳

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不管從外頭還是走進店內的裝潢風格,還以為是間Lounge Bar
沒想到賣的料理卻是如此讓人有點置身是哪的錯覺感
沒錯!有著工業風餐酒館的軀殼,卻有著一股台味兒的靈魂啊

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一年一度想要揪大夥烤肉的時節又來啦!
但今年中秋節竟然在週三,前後都沒有連假可言,
若要準備食材、器具等,可是要費些功夫呢
而且在台北市區內,要找到適合烤肉場所也並不容易

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叁和院 台灣風格飲食選用在地食材變化出超多創意料理,有著超時尚台菜料理之稱
先前老是被其他食友的美食照燒到,這回和朋友聚會口袋名單立馬就選這
叁和院 台灣風格飲食在台灣也設立不少分店,連對岸也正如火如荼發展呢
是什麼樣的料理,可以這樣擄獲不少人心啊!

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 還記得第一次品嚐到The chips 是四年前剛踏入公司的第一次部門聚餐
當時對The chips 的印象就是份量很足,配料們也很豪氣的早午餐還有驚人的漢堡系列
沒想到四年後再度品嚐,依然很讓人驚艷喏!
畢竟早午餐這市場很受大家歡迎,尤其在假日希望可以來份早午餐好好享受開啟美好的假日啊

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Croquantchou Zakuzaku 自去年12月來到台灣設立第一家海外店後,排隊人潮依舊不減
到底是什麼樣的魅力,可以讓人花上排隊時間也要品嚐這看似手指餅乾似的泡芙呢!
選了以為排隊人潮會較少的平日來聞香,沒想到.....
 

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原來真的就是長得那麼萌阿~
台中超夯的 路地氷の怪物 北上展店啦!
只有兩顆圓滾滾眼睛,和不同顏色的身體,因為太上鏡了,人潮依然絡繹不絕的
尤其,這炎炎夏日裡,不吃冰對嗎?(好啦,女生還是少吃點吧!)

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會用到心心念念的字眼,是因為第一次在紐約初嚐龍蝦堡時就有著驚人的印象
對於外國人來說,這應該算是散步美食之一吧!
你能想像吃著龍蝦三明治/堡能如此簡單方便、隨手可得!一樣也能吃到新鮮龍蝦在嘴中彈跳的脆度感
 

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不管是小朋友還是大朋友們,是不是都有一種吃到冰淇淋就感到非常幸福的感覺呢!
從美國波士頓來台的 Emack & Bolio's,約莫快一年啦!這回終於有機會可以嚐鮮囉
畢竟去年在紐約遊玩時,因氣溫過低,雖然會有種天氣冷還要吃冰的想法,但真的冷到都不想吃了
睽違一年後,如願以償啦!而且美國和台灣的擺設也是差很多...

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吃膩一般的美式漢堡了嗎?
這回發現位於六張犁捷運站附近的美式工業風-黑熊愛跳舞
就連名字都非常可愛有趣!單看外表,到底!跟我們一般吃到得美式漢堡有什麼樣的不同呢?

一起來一探究竟.... 

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每次和朋友聚餐是不是會遇到口袋名單撈個老半天還是沒想法
或是有人想要吃披薩還是起司類、義大利麵、或全日早午餐,最後最好還要甜點做ENDING
噢!這些Freaks Café & Bistro 癮客餐酒館可以一次滿足

原文連結:http://highma.pixnet.net/blog/post/117194672

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位於台北火車站附近的和民之家,地理位置非常的方便

從捷運站走過來大約只要5分鐘時間,

就在H&M的樓上,非常顯著

一進門就有種復古的日式風情,在門口放菜單處還很用心的做了海報

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原來食物可以這樣處理!原來料裡可以這樣玩!原來這樣的搭配會激盪出不同的味蕾享受
來自澳洲的 Harley Gerlach,將台灣的在地食材用法式的眼光締造出這迷人的澳風菜色
而這回很榮幸可以品嘗 Harley Gerlach主廚的新菜體驗
就讓我們一探究竟,那些熟悉在不過的食材創造出什麼樣的法式美味

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身為台北人好像不能不知道雙月食品社
每碗燉品滿是濃濃家常味,尤其租房在外的,來上一碗暖呼在心底
而且份量超實在,一入店裡就看人客絡繹不絕的來去,一到吃飯時間外頭更是排著想來補氣養身的饕客們

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來自高雄的黑輪大王進軍美食小吃戰區士林夜市啦!
每每來到士林還在吃著雞排?雖然當過兩年士林人,不過還真沒在吃雞排的啦
但今天才不是教大家士林夜市如何吃喏,而是士林夜市終於有關東煮這選項了!!!

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一個誤打誤撞,在中山捷運站巷弄裡,發現特別清新具有設計風的雜貨複合式餐廳
從店門口到店門內,充滿著多肉植物!還有小池塘的造景,完全與外頭街道氛圍切分為二
也彷彿走進雜貨世界裡,一不小心掉入坑,就會爬不出來啦!好多可愛的物品在跟你招招手呢

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不誇張!吃了好幾十年的蛋糕,第一次品嚐慕斯蛋糕是可以這麼不甜的!真的很不甜!
再去看了一次商品資訊,原來這款香料紅酒巧克力慕斯蛋糕,甜度只有一顆星
這可是超過八種辛香料釀製而成。到底是什麼配方,可以看似很甜的蛋糕吃起來一點也不甜呢?!

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